央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗　铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品的。关(guān)于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏图片(pi央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗àn)，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间陈(chén)香型的铁(tiě)观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒(dào)入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰(jié)出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的(de)办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观(guān)音的(de)外(wài)形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即(jí)观音特征(zhēng)显着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽(sh央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗uǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

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